冰糖是人们生活中常备的食品之一,而大块的冰糖不便于直接食用,若将冰糖置于水中,下列方式不能加速冰糖融化的是( )。
A.加热
B.搅拌
C.捣碎
D.避光
【答案】D
【解析】加热能加快分子运动速度,能加快食盐与水的接触机会,从而加快了食盐的溶解速率;搅拌能加快分子运动速度,能加快食盐与水的接触机会,从而加快了食盐的速率速率;固体颗粒大小决定了固体与水的接触面积的大小,也能改变溶解速率,把冰糖粉碎,增加了冰糖与水的接触面积,加快了固体的溶解速率。故本题选择D项。
柳州备考技巧
2023柳州事业单位每日一练:不能加速冰糖融化的是( )。
华图教育 | 2023-04-19 14:20
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冰糖是人们生活中常备的食品之一,而大块的冰糖不便于直接食用,若将冰糖置于水中,下列方式不能加速冰糖融化的是( )。
A.加热
B.搅拌
C.捣碎
D.避光
【答案】D
【解析】加热能加快分子运动速度,能加快食盐与水的接触机会,从而加快了食盐的溶解速率;搅拌能加快分子运动速度,能加快食盐与水的接触机会,从而加快了食盐的速率速率;固体颗粒大小决定了固体与水的接触面积的大小,也能改变溶解速率,把冰糖粉碎,增加了冰糖与水的接触面积,加快了固体的溶解速率。故本题选择D项。
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